Precisión en el registro de inventarios y los conteos cíclicos

El objetivo central de los conteos cíclicos es mantener la fidelidad del registro de inventarios y la sincronía del  inventarios físico con el teórico o registrado en el sistema. Es pues necesario definir un indicador consolidado de la calidad del registro que permita evaluar la operación global del almacén.

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Conteo cíclico sin clasificación ABC

En algunas empresas, típicamente las familiares, existe una cultura de secrecía sobre información relacionada con ingresos; inclusive llegando a la prohibición de llevar indicadores de ventas y movimientos de skus, inhibiendo la aplicación de mejores practicas como conteo cíclico con clasificación ABC, tratando a los administradores del almacén como mueve cajas.

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El Catalogo de Artículos

Aportación de

Juan Antonio Livas Lara

jall27@hotmail.com

 

Para la creación del maestro de artículos y materiales que componen todo el inventario de la empresa tenemos que hacerlo en varias etapas: catalogación y simplificación; veamos estos 2 conceptos.

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Costos de inventarios; PLANIFICACIÓN DE STOCKS Y APROVISIONAMIENTO

Aportado por:

Marco Antonio Dell’Agnolo

demarco@sinectis.com.ar

1.    IDEA GLOBAL Y PRESENTACION

El objetivo de este trabajo fue proporcionar una idea precisa de los distintos tipos de planificación del reaprovisionamiento, para lo cual tuve que primeramente abordar temas relacionados como por ejemplo Costos de Inventarios y todos los sub temas que este genera. Cada uno de estos temas fue descrito y ejemplificado para su mejor comprensión, esperando haber hecho un trabajo ameno, entendible y sobre todo útil.

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Las políticas de inventarios

Para muchas firmas, la cifra del inventario es el mayor de los activos circulantes. Es por lo tanto vital minimizarlo; hacer más con menos. ¿Cómo se determina el nivel optimo si cada área funcional tiene una perspectiva distinta del inventario?

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La estructura del inventario

Las empresas manufactureras tienen tres clases de inventarios: materias primas, trabajo en proceso y productos terminados. Los niveles de los inventarios reflejan la producción prevista, la estacionalidad de la demanda, la confiabilidad de los proveedores, y la eficiencia operativa.

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Los inventarios de materia prima y producto terminado

La estructura del inventario en un proceso de manufactura de productos de consumo se puede caracterizar en términos de la cadena de abasto o suministro. El inventario de materias primas y el inventario final o de producto terminado conforman un nivel de inventario que debe ser optimizado por el proceso de inventario para lograr los objetivos de la empresa.

Existen metodologías y herramientas que han madurado en los últimos 30 años en procesos formales de administración de la cadena de abasto con un enfoque integrador de las  distintas áreas funcionales de una empresa. Se ha evolucionado de la planeación de requerimientos de materia prima (Material Requirements Planning, MRP), a la planeación de recursos de manufactura (Manufacturing Resource Planning, MRP 2), y finalmente a la planeación de recursos empresariales (Enterprise Resource Planning, ERP). No hay que confundir estos términos como software, sino entenderlos como procesos de negocio.

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Consideraciones básicas del control de inventarios

image El manejo del inventario tiene como objetivo instrumentar un balance entre los costos de operación y el nivel de servicio dentro de las  limitantes dictadas por la industria, la ubicación, el mercado. En el inventario convergen las actividades e intereses de gran parte de las áreas funcionales de una empresa, cada una con su perspectiva y prioridades.  Por ejemplo, Ventas requiere disponibilidad inmediata de toda la línea de productos en todo momento, mientras que Finanzas busca minimizar los costos operativos, los costos financieros, y el riesgo al capital. La manera de conciliar estos requerimientos contradictorios es entender que el objetivo de la empresa no es ni maximizar ventas, ni minimizar costos, sino maximizar la utilidad manteniendo la viabilidad de la empresa a largo plazo. Todo lo demás es un medio  para lograr el objetivo global.

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Administración de la cadena de abasto (SCM)

El termino SCM, o sea la administración de la cadena de abasto en su sentido básico o original se refiere a la logística de las grandes corporaciones, WalMart o Nike, por ejemplo. Pero las empresas pequeñas o medianas pueden de manera redituable apalancarse de las inversiones millonarias hechas por los dioses y aprovechar las mejores practicas que están generan adecuándolas claro a procesos en escalas reducidas.

El libro Essentials of Supply Chain Management, 2nd Edition es barato y da un introducción a estos conceptos.

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